A pergunta não é quais frutas diabético pode comer?
Reformulando a pergunta correta:
Qual a quantidade de frutas o diabético pode comer?
As frutas são fontes de carboidratos simples (frutose), energia, água, fibras, sais minerais, vitaminas e até gordura (nutrientes essenciais para a manutenção da saúde).
As pessoas com diabetes devem consumi-las de acordo com as necessidades individuais.
A recomendação é semelhante à população em geral, ou seja, variar os tipos e evitar o consumo excessivo. As frutas de alto índice glicêmico devem ser consumidas como sobremesa pelo diabético, ou seja, nunca como componente único da refeição. Dentre elas: melancia, abacaxi, uva, banana, manga, laranja.
O número exato de porções que cada indivíduo deve consumir depende de uma série de fatores como idade, atividade física, necessidades nutricionais, controle glicêmico, etc.
A média de consumo varia de 3 a 5 porções/dia, sendo considerado uma porção: 1 banana pequena, 1 maça média, 1 pera média, 1 fatia de mamão, 1 fatia de melão, 10 gomos de uva, 10 unidades de morango.
Vale lembrar que a resposta glicêmica é diferente quando se consome um suco natural, pois em pequeno volume de suco tem-se uma concentração maior de frutas, podendo até ultrapassar o recomendado para um dia.
É importante lembrar que toda alimentação deve ser individualizada respeitando o estágio de vida, estado nutricional, doenças associadas e tratamento medicamentoso.
Diabético: dicas para escolha da fruta
- prefira frutas da estação, pois são de melhor qualidade e preço;
- sempre que possível, consuma as frutas com casca, pois desta maneira o teor de fibras é maior e a resposta glicêmica é melhor, ou seja, a elevação da glicose sanguínea é mais lenta.
- higienize as frutas que serão consumidas com casca;
- varie os tipos de frutas.
- não se apegue as crendices. Não existe fruta proibida e sim quantidade definida.
- prefira frutas inteiras (1 porção) ao invés de suco, pois pequenos volumes de suco concentram várias porções de frutas;
- consuma ao menos uma fruta cítrica ao dia para o aporte de vitamina C;
Consulte “sempre” um nutricionista
Fonte: Sociedade Brasileira de Diabetes
Lista de frutas indicadas para diabético:
- abacaxi 3 fatias de 1 cm. 180 g
- abiu. 3 médios. 10 g
- abricó-do-pará à vontade.
- abricó 4 médios 50 g
- ameixa-amarela 1 média 50 g
- 2 médias ou pequenas 75 g
- ameixa-preta, fresca. 100 g
- amora. 1 copo 80 cm3
- ananás. 80 g
- araçá 1 média. 130 g
- bacaba. 8 a 10 unidades 125 g
- banana-d’água. 150 g
- banana-prata. 1/2 pequena 50 g
- buriti (polpa) 1 pequena. 40 g
- cajá-manga. 2 e 1/2 copos. 450 cm3
- caju. 3 e 1/2 médios. 140 g
- caqui. 2 médios. 120 g
- carambola. 1/2 média. 50 g
- cereja 3 médias 300 g
- coco-de-catarro 1/2 copo. 60 cm3
- condessa 50 g
- cupuaçu 1/2 copo. 80 cm3
- damasco. 60 g
- figo. 2 médios ou 1 grande. 75 g
- framboesa. 2 médias. 65 g
- fruta-de-conde (ata) 1/2 copo. 80 cm3
- goiaba 1/2 copo. 70 cm3
- grape-fruit (toranja) 1 1/2 – 6 cm diâm 130 g
- groselha 1/2 – 11 cm diâm 90 g
- grumixama. 1 copo 180 cm3
- grumixama. 3/4 copo. 140 cm3
- ingá 1 médio 50 g
- jabuticaba. 3/4 copo 140 cm3
- jaca. 3 bagos grandes. 100 g
- jambo. 5 médios 65 g
- jamelão 1/2 copo. 100 cm3
- jenipapo. 1/3 copo 65 cm3
- laranja 1 – 6 cm diâm 100 g
- lima 1 pequena 85 g
- maçã 1/2 – 6 cm diâm. 75 g
- mamão. 1 fatia pequena 70 g
- manga 1 média. 70 g
- maracujá. 1/2 copo. 100 cm3
- marmelo. 1/2 médio 40 g
- melancia. 1 fatia 18 x 5 cm. 150 g
- melão 1 fatia 18 x 5 cm. 150 g
- morango. 13 grandes. 130 g
- nêspera. 9 a 10 médias. 45 g
- pêra 1/2 média. 75 g
- pêssego 2 grandes. 100 g
- pinhão 3 unidades. 25 g
- pitanga. 3/4 copo 160 cm3
- pupunha. 3 unidades. 60 g
- romã 1/2 copo. 100 cm3
- sapoti. 2 pequenos 50 g
- sapucaia (semente de) à vontade.
- tâmara 3 médias 25 g
- tamarindo (polpa) 1/2 fava 20 g
- tangerina 1 – 6 cm diâm. 100 g
- uva. 12 bagos 60 g
- Sucos de frutas
- sucos de abacaxi, caju, laranja, limão, mamão, maçã, maracujá, tangerina, caldo de cana 1/2 copo. 90 cm3
- suco de açaí 1 e 1/2 copo 300 cm3
- suco de tomate 1 copo. 200 cm3
- água de coco. 1 copo. 200 cm3
- leite de coco, fresco 3/4 copo 150 cm3
- Frutas secas
- ameixa seca 2 médias 15 g
- damasco seco. 3 médios. 15 g
- figo seco. 1 grande 20 g
- passa 1 colher (sopa) . 15 g
- tâmara 3 unidades. 15 g
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Diabetes: causas, dieta e dicas